Conocimiento, hábitos y frecuencia de alimentación de padres según estado ponderal de niños y niñas de seis a 10 años
dc.contributor.author | Páez Herrera, Jacqueline | |
dc.contributor.author | Hurtado Almonacid, Juan | |
dc.contributor.author | Abusleme Allimant, Rosita | |
dc.contributor.author | Muñoz Arias, Ivana | |
dc.contributor.author | Sobarzo Yáñez, Catalina | |
dc.contributor.author | Cárcamo Frez, Génesis | |
dc.contributor.author | Knabe Sepúlveda, Jairo | |
dc.contributor.author | Yáñez Sepúlveda, Rodrigo | |
dc.date.accessioned | 2022-09-28T19:37:48Z | |
dc.date.available | 2022-09-28T19:37:48Z | |
dc.date.issued | 2022 | |
dc.description.abstract | Durante los últimos años, la creciente tasa de sobrepeso y obesidad infantil ha alertado al mundo. Esta problemática comienza en edades tempranas debido a la baja adquisición de hábitos saludables, donde el núcleo familiar juega un rol fundamental y es el lugar más significativo para la adquisición de conductas. Objetivo: Comparar el nivel de conocimientos, frecuencia y hábitos alimentarios de padres según el índice de masa corporal (IMC) de sus hijos. Métodos: Participaron 235 padres de niños con edades entre los seis y 10 años, clasificados en tres grupos según IMC (bajopeso, normopeso y sobrepeso/obesidad). Se evalúo y clasificó el IMC y se aplicó un cuestionario de conocimientos, hábitos y frecuencia alimentaria a los padres. Resultados: Se evidenció que padres de los niños bajo peso presentan mejor nivel de conocimiento que los de niños normopeso y sobrepeso/obeso (p=.00) y que los padres de los niños normopeso tienen mejor nivel de conocimiento que los de niños sobrepeso/obeso (p=.00), en todos los grupos se informa una baja frecuencia de consumo de agua, quesillo y comidas rápidas y una alta frecuencia de frutas y verduras, carnes blancas y rojas. El grupo sobrepeso/obesidad presentó el mayor porcentaje de niños que ven televisión cuando se alimentan. Conclusión: Existe una disminución en el nivel de conocimiento de los padres a medida que aumenta el IMC de sus hijos, se evidencia un alto consumo de alimentos saludables, lo que no se condice con los altos niveles de sobrepeso/obesidad en los niños y niñas. | es_ES |
dc.identifier.issn | 1988-2041 | |
dc.identifier.other | 10.47197/retos.v45i0.91870 | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12536/1753 | |
dc.language.iso | es | es_ES |
dc.source | Retos | es_ES |
dc.subject | Alimentación | es_ES |
dc.subject | Hábitos | es_ES |
dc.subject | Conocimiento | es_ES |
dc.subject | Frecuencia | es_ES |
dc.subject | Padres | es_ES |
dc.subject | IMC niños | es_ES |
dc.title | Conocimiento, hábitos y frecuencia de alimentación de padres según estado ponderal de niños y niñas de seis a 10 años | es_ES |
dc.type | Artículo de revista | es_ES |
uvm.carrera | Pedagogía en Educación Física | es_ES |
uvm.escuela | Escuela de Educación | es_ES |
uvm.index | Scopus | es_ES |
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