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Escuela de Ingeniería y Negocios
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Browsing Escuela de Ingeniería y Negocios by Subject "Ambiente"
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Item Planificación estratégica para la implementación de un sistema integrado de gestión de la calidad y ambiental para la agrícola Martínez Minuche Mar&Min Cia Ltda.(Universidad Viña del Mar, 2023) Freire Mera, Pamela; Villasmil Pirela, Nerio; Bracho Cordero, ElíasEl objetivo del presente proyecto es desarrollar la planificación estratégica para la implementación de un sistema integrado de gestión de la calidad y ambiental en base a las Normas ISO 9001: 2015 y 14001:2015 para el proceso de producción de banano de la agrícola Martínez Minuche Mar&Min Cia Ltda. Utilizaron las investigaciones de tipo documental y de campo a través de la aplicación de entrevistas poder recopilar información de las actividades llevadas a cabo en la bananera y conocer las responsabilidades del personal. En primera estancia se analizaron los contextos interno y externo en el que se desarrolla la actividad económica. A continuación, se evaluó el contexto interno y externo que tienen impacto en la agrícola y se elaboró la matriz FODA. Una vez conocidas las fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas, se caracterizaron para conocer el estado de la agrícola mediante la matriz de factores internos y externos y en base al resultado obtenido plantear las estrategias, que tendrán como objetivo reforzar y mejorar las operaciones que forman parte del proceso de producción del banano. Finalmente, se elabora y desarrolla la propuesta de la planificación estratégica para implementar el sistema integrado de gestión de la calidad y ambiental, para que se convierta en una herramienta que le permita a la agrícola tomar decisiones acertadas y cumplir los objetivos planteados. En consecuencia, se recomienda implantar y mantener las Normas ISO 9001: 2015 y 14001:2015 para que puedan ofrecer su producto a otros mercados internaciones y alcancen una ventaja competitiva mediante la diversificación del mercadoItem Planificación estratégica para la implementación de un sistema integrado de gestión en base a las normas ISO 9001:2015 y 14001:2015 en el Aserradero “La Y”(Universidad Viña del Mar, 2021) Chiliquinga Villamarín, Lizeth; Villasmil Pirela, Nerio; Bracho Cordero, ElíasEl propósito del presente proyecto es formular la planificación estratégica que constituirá el primer camino a la implementación de un Sistema Integrado de Gestión en base a las Normas ISO 9001: 2015 y 14001:2015, en la microempresa forestal Aserradero “La Y”. Este proyecto contempla el análisis del contexto de la organización con el fin de determinar las cuestiones internas y externas que pueden condicionar el funcionamiento de la organización especialmente de su proceso productivo, y con esto determinar las estrategias para abordar estos factores, lo cual se ha llevado a cabo a través de la Matriz FODA. A continuación se realiza un análisis del proceso productivo de Aserradero “La Y”, en el cual se determinan los componentes indispensables para que este tome lugar como son los requisitos de los productos y servicios, la determinación de criterios y controles a través de matrices que desembocan en un Diagrama de Flujo del proceso, además de un diagnóstico de cumplimiento de las Normas ISO 9001:2015 y 14001:2015, de lo cual se pudo determinar que de forma empírica se da el cumplimiento de ciertos requisitos, sin embargo no es suficiente por lo que finalmente se propone un plan estratégico que contempla la implementación del sistema integrado de gestión que además permitirá alcanzar otros objetivos como la tecnificación de los procesos y mejorar la rentabilidad del negocio.