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Actitudes y conductas de salud oral y su relación con la necesidad de tratamiento periodontal en alumnos de primer y quinto año de odontología de la Universidad Viña del Mar
(Universidad Viña del Mar, 2017) García, Francisca; Gutiérrez, Tamara; Jerez, María Belén; Cuadros, Julián; Riveros, Guillermo
Las patologías periodontales son un problema de salud pública a nivel mundial por su alta prevalencia, y nuestro país no escapa a esta realidad, como se demuestra en el estudio realizado por el Dr. Gamonal, donde se incluyeron todas las regiones de Chile y se concluyó que el 97% de los adultos mayores y el 93% de los adultos jóvenes presentan pérdida en el nivel de inserción clínica ≥ a 3 mm en al menos un sitio (2010). Estas enfermedades periodontales tienen como principal factor etiológico el acúmulo de biofilm y se pueden prevenir con el control diario de este. Sin embargo, adquirir buenas actitudes y conductas de higiene oral depende de muchos factores como costumbres, creencias, género, educación, etc. lo cual se traduce muchas veces en hábitos que son difíciles de modificar. Teniendo en cuenta lo anterior, debemos entender la importancia de la constante educación, por parte de los odontólogos y estudiantes de odontología, sobre los buenos cuidados bucodentales a sus pacientes. Ellos están directamente involucrados en la enseñanza, cumpliendo un rol como profesionales de la salud, siendo promotores de buenos hábitos y procurando la prevención y tratamiento de distintas patologías. A su vez, esta acción educativa a los pacientes debería reforzar aún más las actitudes y conductas saludables del profesional sobre sí mismo. Existen muy pocos estudios realizados en Chile que den a conocer los hábitos y condiciones de salud oral en estos estudiantes (Riquelme et al., 2014; Espinoza et al., 2010). Por esta razón, nos parece interesante revelar si el conocimiento adquirido y el compromiso que deberían tener como profesionales de la salud, los llevan a aplicar en ellos mismos buenos hábitos de higiene oral, demostrando un aprendizaje significativo. El objetivo de este estudio es revelar si el conocimiento adquirido, durante los años de formación académica, influye en la necesidad de tratamiento periodontal y en las actitudes y conductas de salud oral de los estudiantes de quinto año en comparación a los estudiantes de primer año de Odontología de la Universidad Viña del Mar.
Análisis de la información del programa sanitario específico de vigilancia y control de caligidosis en la Región de Aysén, y propuesta de modificación
(Universidad Viña del Mar, 2011) Rojas Carretero, Gonzalo Andres; Gallardo Lagno, Alicia; Ahumada Baeza, Víctor
Análisis del Mercado mundial de carne de caballar y su factibilidad para exportar desde la zona central Chile
(Universidad Viña del Mar, 2009) Palma Molina, Paula Karina; Ahumada Baeza, Víctor
El presente Estudio se realizó con el objetivo de analizar el mercado mundial de carne de caballo y determinar la factibilidad económica de la producción y exportación de dicha carne desde la Zona Central de Chile. Esto se llevó a cabo, en primer lugar, identificando los principales países exportadores e importadores de carne de caballo en el mundo considerando las variables producción, exportación, importación, consumo y precios desde el año 2000 al 2006 para proyectar sus tendencias. Posteriormente se determinaron los potenciales países importadores de carne de caballo nacional, estableciendo sus requerimientos técnicos- sanitarios. Una vez terminado el Estudio de mercado mundial se desarrolló un Perfil de costos de operación para determinar la factibilidad económica de la producción y exportación de carne de caballo desde la Zona Central de Chile. La confección del Análisis de Mercado mundial de carne de caballo se realizó levantando información secundaria de fuentes oficiales de datos estadísticos mundiales y nacionales como la FAOSTAT y ODEPA. Estos datos fueron ordenados y sistematizados a través de una planilla Microsoft Excel de acuerdo a cinco variables: Producción, Exportación, Importación, Consumo y Precios en un horizonte de 7 años, desde el 2000 al 2006, confeccionando una matriz que los combina en una “Tabla dinámica” para la confección de “gráficos dinámicos” individuales o grupales. Para determinar los requerimientos sanitarios de cada país importador se levantó información secundaria de Organismos de certificación de exportaciones e importaciones correspondientes a Servicios de Salud Animal, Ministerios de Agricultura, entre otros. El Análisis de factibilidad económica se realizó levantando información primaria de un productor de caballos para carne con experiencia en el rubro, determinando a través de un perfil de costos de operación el Margen Bruto, Margen Neto y análisis FODA de la producción y exportación de este tipo de carne. El Análisis mundial del mercado de carne de caballo revela interesantes tendencias existiendo mercados importadores que ofrecen altos precios de compra como en la Unión Europea donde existe una demanda constante por éste tipo de carne, importando grandes volúmenes. Además existen países en desarrollo como Rusia que producto del aumento en los ingresos ha crecido el consumo de carne aumentando las importaciones considerablemente, con una demanda insatisfecha que tiende al alza. Esto le entrega a Chile una oportunidad para ampliar el comercio de carne de caballo, que se encuentra enfocado solo en el mercado nacional, hacia mercados internacionales con altos precios siguiendo el ejemplo de productores y exportadores latinoamericanos como Argentina, Brasil y Uruguay. La incorporación de Chile al mercado mundial de carne de caballo se logrará sólo si se organiza mejor el sector, identificando los productores nacionales para llevar registros y cumplir con la trazabilidad exigida por la mayoría de los países importadores, además Chile no cuenta con plantas frigoríficas autorizadas para la exportación de carne de caballo por lo que es otro requisito que no se cumple pero que podrá ser modificado al contar con el Servicio Agrícola y Ganadero para la regulación de las normativas técnicas de los países de destino. De acuerdo a los resultados obtenidos en el análisis económico de la producción y exportación de carne de caballo se puede señalar que es factible y rentable la comercialización de ésta carne con países de la Unión Europea que presentan altos precios de compra como Bélgica, Francia e Italia. Sin embargo países como México y Rusia son descartables como mercados de destino de las exportaciones de carne de caballo nacional si no se disminuyen los costos de operación presentados, debido a que presentan tanto Margen Neto como Margen Bruto negativo. Si Chile exporta carne de caballo al precio de venta de Argentina aplicando economía de escala, aumentando la producción y por ende el volumen exportado podría significar una buena alternativa.
Análisis retrospectivo de fracturas de la articulación carpal en caballos fina sangre de carrera del Valparaíso Sporting Club S.A. entre los años 2003 al 2008
(Universidad Viña del Mar, 2009) Von Schultzendorff Klapp, Thomas; Lohse Muñoz, Jorge
El presente estudio se realizó con el objeto de determinar la prevalencia de fracturas de la articulación del carpo en caballos fina sangre de carrera (FSC) del Valparaíso Sporting Club S.A., para lo cual se realizó un estudio retrospectivo entre los años 2003 y 2008. Se trabajó con 100 registros radiográficos obtenidos de la clínica veterinaria del recinto, dentro de los cuales se evidenció la presencia de 130 fracturas, esto debido a que algunos de los caballos presentaron más de una fractura en un carpo. La frecuencia de fracturas en los distintos huesos de las articulaciones del carpo, en orden decreciente fue: carpo radial (32,1%), epífisis distal de radio (30,8%), tercer carpal (23,1%) y carpo intermedio (11,5%). El tipo de fractura que se presentó con mayor frecuencia fue: fractura tipo chip, seguido de fractura en laja y por último, fracturas conminuta. La prevalencia de estos tipos de fractura fue de 83,1%, 13,8% y 3,1% respectivamente. Los huesos que presentaron mayor proporción de fracturas tipo chip, en orden decreciente fueron: carpo radial (38,9%), epífisis distal de radio (37%), carpo intermedio (13%) y tercer carpal (10,2%). Por su parte, fracturas en laja se presentaron únicamente en el tercer carpal (100%), mientras que los huesos afectados por fracturas conminuta fueron: carpo intermedio, carpo ulnar, tercer y cuarto carpal (25% respectivamente). La mayor cantidad de fracturas se evidenció en machos de entre 3 a 4 años de edad, siendo el miembro anterior izquierdo el de mayor prevalencia y la articulación intercarpal la más afectada. No se encontró correlación entre sexo y la presentación de fracturas.
Análisis retrospectivo de un brote de influenza equina en equinos del Ejército de Chile en la Región Metropolitana durante el año 2006
(Universidad Viña del Mar, 2008) Manley Barber, Lindsay Robin; Cáceres Soto, Paula
La Influenza Equina es una enfermedad viral altamente contagiosa que se presenta repentinamente a través de brotes epidémicos, los cuales pueden afectar un gran número de equinos, causando en el área afectada, principalmente pérdidas económicas e inconvenientes en el ámbito deportivo. Un brote de este tipo causa la suspensión de todo movimiento animal como una medida de control que disminuye el riesgo de la diseminación de la infección a otros establecimientos. En junio de 2006, en el Regimiento de Caballería Blindada (R.C.B.) Nº 1 “Granaderos” del Ejército de Chile, ubicado en la Región Metropolitana de Santiago (RMS), fue diagnosticado un brote de Influenza Equina por el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) que afectó a la población equina de dicho regimiento, constituida por equinos destinados a la realización de diferentes actividades (salto, polo, tiro, banda instrumental y formación). El objetivo principal de éste estudio ha sido describir el brote y determinar la asociación de la vacunación y la condición de equinos de salto, como factores de riesgo en la aparición de la enfermedad, y además, como variables secundarias, la edad y el sexo. Se realizó un estudio de cohorte retrospectivo, a partir de 213 fichas clínicas de los equinos presentes en dicho regimiento en el momento del brote. Inicialmente se describió la evolución temporal, espacial y el cuadro clínico del brote. Posteriormente se estimó la Tasa de Incidencia (TI), Tasa de Ataque (TA) y el Riesgo Relativo (RR), con respecto a las variables en estudio y se realizó un Análisis de Supervivencia, asociado a su aparición en el tiempo. Los casos estudiados se presentaron entre el 31 de mayo y el 12 de junio de 2006, afectando a un total de 60 equinos. Los signos clínicos predominantes fueron la tos y la secreción nasal mucosa o mucopurulenta y en segundo lugar la fiebre y el decaimiento. Los equinos vacunados presentaron una TI y TA menor que los equinos sin vacunar (TI= 0.014 v/s 0.077), (TA= 16.8 v/s 68.1), demostrándose que la vacunación constituyó un factor protectivo frente a la ocurrencia de la enfermedad, con un RR de 0.24 (Intervalo de Confianza (IC)= 0.132 - 0.372). Por otra parte, al 8 considerar los equinos de salto, como un grupo de riesgo, por salir frecuentemente del establecimiento por motivos deportivos, se encontró que presentaron una TI y TA mayor que los equinos que de otras categorías, que permanecen más tiempo dentro del regimiento (TI= 0.058 v/s 0.018), (TA= 53.4 v/s 21.7). La condición de salto por lo tanto, constituyó un factor de riesgo en la aparición de la enfermedad con un RR de 2.4 (IC= 1.217 – 3.617). En el análisis de supervivencia, se encontró diferencias significativas (p 3 y ≤ 10 años, siendo los equinos que permanecieron más sanos en el tiempo los > 10 años. Por último, la curva de supervivencia según sexo, demostró que no existieron diferencias significativas en la presentación de la enfermedad. Existe evidencia epidemiológica, que la vacunación y la condición de salto de los equinos, fueron factores protectivos y de riesgo respectivamente en la aparición del brote de Influenza Equina, por lo que se recomienda aplicar estrictos programas de vacunación y manejos, durante el traslado de los equinos al salir a realizar actividades deportivas. Además, debido que los equinos de menor edad fueron los más afectados durante el brote, es recomendable instaurar el programa de vacunación a una edad temprana. Por último, los resultados obtenidos, son un antecedente para la epidemiología de la enfermedad en Chile y las medidas de manejo recomendadas, son útiles frente a un eventual brote.
Análisis y determinación del manejo de los residuos de consultorios, clínicas y hospitales veterinarios de las ciudades de Viña del Mar, Valparaíso y Concón y elaboración de un manual de procedimientos
(Universidad Viña del Mar, 2013) Cáceres Valencia, Katherine Elba; Gil, Mujica, Mario Horacio
Los médicos veterinarios en su trabajo clínico, siempre han estado expuestos a distintos tipos de residuos, los cuales pueden producir accidentes por el desconocimiento o falta de reconocimiento de los mismos, al momento de manejarlos. Dada la escasa información existente a nivel nacional sobre los diferentes manejos de los residuos veterinarios a los cuales están expuestos los médicos veterinarios, se efectuó un estudio con el fin de analizar y determinar el manejo de los residuos sólidos a los cuales están sometidos los profesionales del área de pequeños animales que trabajan en los consultorios, clínicas y hospitales veterinarios de las ciudades de Valparaíso, Viña del Mar y Concón. Por medio de encuestas se recabó información a un total de 61 profesionales, los cuales trabajaban en los 61 establecimientos veterinarios totales registrados, existentes en las ciudades en estudio. Para el análisis y determinación del manejo de los residuos de consultorios, clínicas y hospitales veterinarios, fueron evaluados en generalidades sobre el manejo de residuos sólidos, manejo de residuos peligrosos. Además se incluyeron antecedentes generales, donde se reclasificó a los establecimientos por concepto en consultorio, clínica y hospital veterinario y se dejo un registro para posteriores estudios, de todos los establecimientos registrados en las ciudades de Valparaíso, Viña del Mar y Concón. Los principales resultados obtenidos fueron sobre las generalidades en el manejo de los residuos sólidos por ciudad en estudio en que se determina que las ciudades de Valparaíso, Viña del Mar y Concón presentan un alto porcentaje de falta de capacitación sobre bioseguridad y autocuidado. Disponer de barreras de protección personal en número suficiente para la manipulación de residuos son Valparaíso y Concón las ciudades que las ocupan en su totalidad, Viña del Mar solo un 70 %. Cada ciudad separa los desechos de oficina y domiciliarios. De los desechos peligrosos generados durante la consulta o cirugía él porcentaje más alto 2 Diciembre 2013 corresponde a Viña del Mar con 90,0 %, le sigue Concón 83,3 % y Valparaíso 68,0 %. De las ciudades en estudio se concluye que es necesario transportar los residuos por la sala de espera o salida principal, debido a la infraestructura que presentan los establecimientos y en las tres ciudades se realizan antes del inicio o al final de la jornada de trabajo. Se concluye que en Valparaíso, Viña del Mar y Concón se evidencia la presencia en los alrededores de los establecimientos de segregadores de basura y/o perros vagos que hurguetean o desparraman la basura. En las generalidades sobre residuos peligrosos se obtiene que los porcentajes más altos en las ciudades en estudio sean por no poseer un manual de procedimientos para el manejo preventivo. Las ciudades de Valparaíso y Viña del Mar saben qué hacer en caso de accidentes laborales, Concón no, en las tres ciudades los contenedores y bolsas no tienen algún tipo de advertencia de residuo peligroso; en un 100,0 % Valparaíso y Concón no poseen afuera del establecimiento algún área o contenedor específico para residuos peligrosos debidamente señalizado. Los resultados obtenidos se comparan con otros estudios realizados en el área de accidentes laborales y con lo estipulados en la legislación, debido a que no existen otros trabajos hechos en Chile relacionados a este tema. Se demostró la existencia de desconocimiento del tema por parte de los médicos veterinarios entrevistados. Finalmente es importante indicar que se elaboró un manual de procedimientos de residuos en establecimientos veterinarios (anexo 6), como apoyo y ayuda a los profesionales, debido a que como se encontró en el estudio, es escasa la información que manejan los profesionales referente al tema y en Chile no existe ningún documento al respecto en el área de la medicina veterinaria, solo a salud humana.
Aplicación de una encuesta breve sobre creencias y conductas de violencia de género en los estudiantes de cuarto y quinto año de odontología de la Universidad Viña del Mar en el 2022
(Universidad Viña del Mar, 2022) Iturra Medina, Aldo; Iturra Medina, Paulina; Müller Müller, Scarlett; Cerón Benavides, Andrea
Conocer las creencias y conductas en relación con la violencia de género en los estudiantes universitarios es de gran importancia si queremos establecer instancias de conversación respecto al tema. Nos sirve para tener una referencia general de las creencias y que necesitamos para poder mejorar las relaciones interpersonales. Es por eso por lo que en esta tesis no decidimos averiguar cuales son estas creencias, y si existe alguna diferencia entre los distintos participantes del ecosistema estudiantil. El objetivo de estudio es conocer las creencias y conductas sobre violencia de género de los estudiantes de odontología en la universidad Viña del Mar que cursen asignaturas de cuarto y quinto año durante el año 2022. Esto usando un cuestionario previamente validado (CVG-DEJDS) con afirmaciones, que determina el nivel de acuerdo con creencias y conductas según indicadores en relación con la violencia de género. El estudio fue de carácter cuantitativo, descriptivo de corte transversal, no experimental. La muestra constó de 128 estudiantes. La información fue comparada bajo prueba variables fueron comparadas mediante la prueba chi-cuadrado donde de observó que según la hipótesis no existe diferencia estadísticamente significativa en relación con creencias y conductas en los estudiantes según género (p<0,05). Se concluye en este estudio que según género y el rango etáreo se reflejó mayoritariamente un resultado muy bajo en el nivel de creencias y conductas de los estudiantes de odontología de cuarto y quinto año de la Universidad Viña del Mar. Es importante analizar otros factores que determinen las elevadas estadísticas en nuestro país actualmente en relación a la violencia de género.
Asociación entre las diferentes vías de ingreso de la Universidad Viña del Mar y la retención de alumnos al primer año en la carrera de odontología, entre los años 2016 - 2018
(Universidad Viña del Mar, 2020-06) Quintana Pastén, Diego; Richter Celis, Karin; Rivera Castillo, Julio; Ibarra Orchard, Jimena
La Universidad Viña del Mar permite el ingreso a su institución mediante ocho diferentes formas, las cuales corresponden; Vía prueba de selección universitaria (PSU), Vía PSU + notas de enseñanza media (NEM), Vía ranking, vía profesional, entre otras. La retención de primer año, se define como el cociente entre el número de estudiantes que ingresan como alumnos de primer año a una carrera o programa en un año determinado y el número de esos mismos estudiantes que se mantienen como estudiantes antiguos en la misma institución al año siguiente, expresado en términos porcentuales (Servicio de información de educación superior, 2019). Para poder examinar o analizar el proceso de retención universitaria en primer año en una carrera, refiriendonos particularmente a odontología, entre otros factores de importancia, se requiere saber por cual vía de admisión hizo su ingreso cada alumno, para determinar si existe alguna relación entre esta vía, y el rendimiento e historia académica del alumno. La deserción se define como el abandono de un programa de estudios antes de obtener el título o grado correspondiente, y considera un tiempo lo suficientemente largo como para descartar la posibilidad de reincorporación (Delen, 2010). Existen tres factores principales que influyen en esta causa, uno de ellos corresponde a una mala situación económica a la que se ven enfrentados los estudiantes. El segundo factor importante está relacionado con el rendimiento académico, ya que un gran porcentaje de los estudiantes debe trabajar y estudiar al mismo tiempo; y el tercer factor que debiese ser el fundamental, puesto que es la razón por la que el estudiante ingresa a la universidad, corresponde al factor vocacional. Muchas veces este factor se ve afectado, porque los estudiantes se ven desafiados a un cambio radical, el paso del colegio a la universidad, en el que se ven enfrentados a un ambiente completamente diferente y a rendimientos más exigentes. El proceso de retención y de deserción de los estudiantes universitarios hoy en día responde a un importante interés por parte de las instituciones universitarias, ya que, el porcentaje de abandono universitario que existe es muy alto. Además esta situación de deserción universitaria no solo recae sobre el propio estudiante, sino que sobre su entorno social, siendo más alta en hombres que en mujeres y en universidades privadas en comparación a universidades estatales. Los estudios sobre deserción estudiantil efectuados en Chile son escasos, es por esto que se cree necesario que, para analizar el fenómeno de retención en una institución o carrera, se hace preciso conocer cuál es el medio de admisión a estas, ya que esto ayudará a entender las posibles asociaciones entre las diferentes vías de ingreso, y la tasa de retención declarada. MINEDUC analiza la relación entre la deserción universitaria y las variables demográficas, socioeconómicas, y académicas en el primer año de universidad, destacando las variables vocación, duración de los programas, y beneficios estudiantiles como factores relevantes en la decisión. (MINEDUC, 2012) El grado de retención de la carrera de Odontología de la Universidad Viña del Mar no ha sido determinado anteriormente mediante estudios. Por retención se entiende la persistencia de los estudiantes en un programa de estudios universitarios hasta lograr su grado o título. El objetivo del presente estudio será relacionar las vías de ingreso que existen en la universidad mencionada anteriormente y el grado de retención en primer año que existe en la carrera de Odontología.
Asociación entre las diferentes vías de ingreso de la Universidad Viña del Mar y la tasa de retención de estudiantes al primer año en la carrera de Odontología, entre los años 2017-2020
(Universidad Viña del Mar, 2022) Barraza Cortés, Romina; Larral Contreras, Xaviera; Moreno Bolbarán, Sergio; Ibarra Orchard, Jimena
Mediante un estudio cuantitativo, diseño transversal, descriptivo, observacional se busca una posible asociación entre las vías de ingreso que posee la Universidad de Viña del Mar y la retención del Primer año en la carrera de Odontología entre los años 2017 y 2020. El SIES (Servicio de Información de Educación Superior) define la retención del primer año como el cociente entre el número de estudiantes que ingresan como alumnos de primer año a una carrera, y el número de esos mismos estudiantes que se mantienen en la misma institución al siguiente año, expresado en términos porcentuales. La Universidad Viña del Mar, declara en su “Manual de Admisión” ocho vías de ingreso de admisión. Se estudiarán los alumnos matriculados en la carrera de Odontología desde el año 2017 hasta el 2020 de la Universidad de Viña del Mar (UVM), y las diferentes vías por la cual ingresaron a la Institución ya mencionada. Los datos obtenidos serán recopilados a través de la dirección de Análisis Institucional de la UVM. Al analizar la tasa de retención de los alumnos de primer año de la carrera de Odontología de la Universidad de Viña del Mar, según su vía de ingreso, se puede identificar cuáles son los con mayor retención, permitiendo tomar decisiones en cuanto a la cantidad de cupos que se asignen a cada vía, con la finalidad de mejorar los índices de retención.
Autopercepción de la disposición al pensamiento crítico en estudiantes de quinto año de la carrera de Odontología de la Universidad Viña del Mar
(Universidad Viña del Mar, 2021-06) Jungjohann Orrego, Ignacio; Rubí Poblete, Gonzalo; Moraga Miranda, Natalia
Se define el pensamiento crítico, según Peter A. Facione y el consenso de la American Psychological Association (APA), como “la formación de un juicio autorregulado para un propósito específico, cuyo resultado en términos de interpretación, análisis, evaluación e inferencia pueden explicarse según la evidencia, conceptos, métodos, criterios y contexto que se tomaron en consideración para establecerlo”. Es así como la APA define las seis dimensiones del pensamiento crítico como: interpretación, análisis, evaluación, inferencia, explicación y autorregulación. En efecto es importante, especialmente para la formación de profesionales del área de la salud, poseer la capacidad concreta de tener un pensamiento crítico durante su ejercicio profesional. Esto para lograr de manera concreta establecer juicios autorregulados basándose en argumentaciones fundadas y al mismo tiempo explorar acciones que conllevan a la generación de conocimiento. Al respecto las universidades deben corresponderse con las realidades productivas y sociales del país para dar respuestas adecuadas a los requisitos de la sociedad, formando profesionales acordes a las exigencias de la educación médico-científica contemporánea. Por lo tanto, es evidente la necesidad de presentar cambios en los sistemas educativos actuales, para establecer estrategias en la formación y el desarrollo de los estudiantes. En tal sentido, el pensamiento crítico es una capacidad altamente deseada en todo profesional de la salud, pero no es impartida de manera objetiva y explícita a lo largo de los años de estudio, a pesar de ser reconocida como una estructura mental ideal para el desarrollo de actividades clínicas y de atención a pacientes. De este modo, a lo largo del proceso de aprendizaje en pregrado, existe una interacción directa entre docente y alumno que muchas veces se realiza a través del modelaje, enfocada en el razonamiento clínico, que entrega las directrices sobre la toma de decisiones, pero no se aplican metodologías concretas que apunten a la evaluación de este pensamiento crítico, sin evidenciar que esta competencia haya sido lograda en los alumnos de cursos terminales de la carrera. Al respecto, se aplicó durante el mes de marzo de 2021, un instrumento validado (encuesta) a los alumnos de quinto año de la carrera de Odontología de la Universidad de Viña del Mar, con el cual se buscó la medición y cuantificación de la autopercepción que el alumnado posee sobre su disposición a la utilización, incorporación y concientización del pensamiento crítico de manera individual en la práctica odontológica, ya que por tratarse de un tópico no estudiado en este contexto, es importante levantar información para dar directrices a nuevas investigaciones que profundicen el tema
Brecha entre los precios de comercilaización de terneros del sistema vaca-cría y novillos del sistema de engorda en la producción bovina de carne en Chile
(Universidad Viña del Mar, 2010) Soza de la Jara, Claudia Andrea; Ahumada Baeza, Victor
El presente estudio se realizó con el objetivo de analizar el mercado nacional de carne de bovino ya que la cadena de comercialización de la carne nacional presenta una posición desventajosa para la producción primaria debido a que el precio pagado a productor es presionado a la baja por los eslabones siguientes de la cadena. Esta situación genera un desincentivo de la producción y disponibilidad de terneros para continuar con la cadena productiva, provocando un estancamiento en el desarrollo del rubro. Este trabajo a su vez, analiza los factores asociados a dicha situación y las diferencias en los precios obtenidos por cada eslabón de la cadena. Cabe señalar que para analizar el estudio en un contexto internacional se consideraron los valores de comercialización de la carne bovina tanto en Argentina como en Uruguay, importantes referentes del rubro para nuestra región. De esta manera quedó de manifiesto que la realidad nacional es inversa a la presentada en dichos países, donde el precio pagado por el ternero para engorda es igual o superior al del novillo gordo, lo que incentiva el desarrollo del rubro y por lo tanto de su vocación exportadora de ganado; en cambio en Chile durante la ultima década el precio pagado por el ternero de recría es un 22 por ciento inferior versus el novillo gordo. Adicionalmente a esto, el estudio hace referencia a otros factores que dificultan el avance de la producción primaria nacional hacia los siguientes eslabones de la cadena de producción, como temas de alimentación, financiamientos y uso de tecnologías; para posteriormente entregar un par de propuestas tendientes a dar solución a los factores anteriormente descritos.
Calidad de vida asociada a salud bucal e indice COPD en residentes de establecimientos de larga estadía de adultos mayores (ELEAM) de Viña del Mar y Valparaíso
(Universidad Viña del Mar, 2014) Abarca Caldera, Matías; Donoso Olivares, Emilio; Huiriqueo Carrizo, Christian
Calidad de vida asociada a Salud Bucal e Índice COPD en residentes de establecimientos de larga estadía de adultos mayores (ELEAM) de Viña del Mar y Valparaíso. Introducción: Actualmente, una de cada diez personas pertenece al grupo adulto mayor y se espera que para el año 2025 esta proporción sea de uno por cada cinco. Esto es relevante ya que los adultos mayores presentan una gran morbilidad bucal, y se sabe que el 100% de adultos mayores presenta historia con caries. Como consecuencia de no haber recibido durante su vida suficientes medidas de prevención o tratamientos adecuados lo que repercute en la calidad de vida de este tipo de personas. Propósito: Establecer relación entre calidad de vida/salud oral e Índice COPD en adultos mayores de ELEAM de Viña del Mar y Valparaíso autorizados. Método: Estudio descriptivo transversal. Tamaño muestral determinado por formula de EPIDAT 4.0 asumiendo un muestreo por conglomerado. Se tomaron 56 centros de Viña del Mar y Valparaíso obtenidos de catastro nacional año 2012, requiriéndose 8 establecimientos para muestra representativa. Se realizó examen oral para evaluar índice COPD y además se aplicó encuestas para obtener Índice GOHAI. Resultados: Se examinaron 32 pacientes. 71.88% mujeres y 28.13% hombres, edad promedio 79.8 años. COPD registrado obtuvo promedio de 23.5. Valores GOHAI obtuvieron promedio de 42.34. Se comparó Índice COPD por ciudad (p= 0.34), ELEAM (p = 0.72), sector (p=0.57), edad (p=0.22) no presentando diferencias estadísticamente significativas. Se comparó Índice GOHAI con ciudad (p=0.58), ELEAM (p=0.67), Sector (p=0.81) y edad (p=0.41) no presentando diferencias estadísticamente significativas. Finalmente, el grado de correlación de las variables principales se obtuvo un valor de correlación de -0.312. Conclusiones: Se concluyó que existe una estrecha relación entre Calidad de vida/ Salud bucal y el Índice COPD con una correlación negativa (-0.312) en pacientes adultos mayores que residen en ELEAM en la ciudad de Viña del Mar y Valparaíso. Esto conlleva a una proporcionalidad inversa. Se establece que el sexo femenino son de mayor edad y cantidad en comparación al masculino. Valores de COPD y GOHAI son similares tanto por ELEAM, ciudad, sector y grupo etario. Se observarían valores de GOHAI fueron bajos en cuanto a la clasificación de calidad de vida que se establece (Puntaje <57), lo que se traduce en que un 100% de la gente encuestada poseen una mala calidad de vida en relación a su salud bucal. Dato realmente alarmante, para los futuros objetivos de salud pública.
Características y clasificación retrospectiva de traumatismos óseos diagnosticados radiográficamente en caninos de Viña del Mar
(Universidad Viña del Mar, 2008) Castro Lobovsky, Nelly Marina; Argandoña Rojas, Enrique
Estudio realizado en 200 caninos fracturados, entre los años 2005-2007, sin distinción de sexo, separados en diferentes grupos por edad y tamaño, pertenecientes a la casuística de distintas clínicas de la ciudad de Viña del Mar. Dichos animales fueron sometidos a exámenes radiográficos, para identificar las fracturas que presentaban. Ocupando esas radiografías, fue posible describir las fracturas observadas en los distintos traumatismos óseos. Las fracturas fueron cuantificadas y clasificadas, de esa manera fue posible definir cuales son las fracturas más importantes en la clínica local. Estos resultados fueron comparados con resultados obtenidos anteriormente en diversos estudios publicados. De las radiografías obtenidas a partir de 200 caninos fracturados, 59% pertenecían a animales adultos (118 caninos) y un 41% pertenecían a animales jóvenes (82 caninos). El 45% de los animales fracturados fueron de tamaño grande, un 38,5% de tamaño mediano y el 16,5% de tamaño pequeño. En todos ellos, el hueso que se fracturó con mayor frecuencia, excluyendo a los animales politraumatizados, fue el fémur con un 31%, seguido por el húmero con un 15,7%. De los animales politraumatizados, 64,7% sufrió politraumatismo pélvico, confirmando la importancia que tiene la pelvis en los animales traumatizados en las clínicas de Viña del Mar.
Caracterización de la población felina atendida en una clínica veterinaria del plan céntrico de Viña del Mar en el período Junio-Agosto, 2009
(Universidad Viña del Mar, 2009) Valencia Acevedo, Paulina Pilar; Valdés Pizarro, Marisol
El objetivo de este trabajo fue caracterizar la población felina que asistió a una clínica veterinaria en la ciudad de Viña del Mar durante el periodo Junio-Agosto del año 2009. Se realizó una encuesta-entrevista de 33 preguntas a cada persona que asistió a la clínica con uno o más gatos. Este estudio mostró que 288 personas asistieron con sus gatos, de las cuales, 85 asistieron en más de una oportunidad, no siendo estos últimos re-encuestados. Por lo tanto, finalmente se consideró como el total de encuestadas a 203 personas. El análisis mostró que el 39,9% de los dueños de gatos tiene un felino en su hogar, el 53% de los gatos eran hembras, mayoritariamente eran gatos juveniles (de un año cuatro meses) y adultos (de cuatro años tres meses) con un 29,6% para cada una. Los gatos tienen hábitos outdoor en un 63%. El 33,5% de los dueños desconocía el peso real de su gato, a pesar que la mayoría los situaba entre los 4-6 kilogramos (peso promedio de 4,6 kilogramos). El tipo de alimentación fue la combinación del tipo seco comercial por una parte, y la comida casera; siendo ésta entregada en forma de “regaloneo” o premio. Existen diferencias significativas (p ≤ 0,05) entre el peso y la edad del gato, no entre tipo de alimento y peso, ni entre edad y tipo de alimento. Respecto a la asistencia médica, la mayoría de las personas dijo llevar a su gato al mismo Médico Veterinario, siendo los principales motivos de asistencia, problemas de salud, controles y vacunaciones, lo hacen varias veces en el año, siendo dos veces el número de visitas más señalado. En el manejo sanitario, tanto para el control o prevención de ectoparásitos y endoparásitos, un alto porcentaje de los encuestados realiza algún tipo de manejo, 10 pero la frecuencia de aplicación de productos antiparasitarios no es suficiente para un óptimo resultado. Las vacunas regularmente aplicadas son (1) la Triple Felina, (2) Antirrábica y (3) Leucemia Felina. La más requerida es la Triple Felina con un 60,6%. El intervalo de aplicación en su mayoría es anual. El sitio de inoculación más empleado fue el dorso del gato. Un 87% de los dueños señaló que los Médicos Veterinarios nunca les han comentado del sarcoma posvacunal. La mayoría de las personas estaban enteradas que existen Médicos Veterinarios que se dedican a atender exclusivamente a felinos, y el 89,7% de los encuestados les parece bien o muy bien esta modalidad o particularidad.
Caracterización de la violencia laboral al personal del área de la salud a nivel nacional e internacional
(Universidad Viña del Mar, 2020-06) Alfaro Muñoz, Carlos; Cura Toro, Miguel; Seoane Acuña, Ignacio; Lagos Tissie, Denisse
En la actualidad, el personal del área de la salud a nivel nacional e internacional, se ha visto ampliamente afectado por el descontento de los pacientes y sus familiares, todo esto a raíz de múltiples factores que desencadenan finalmente en una violencia laboral (VL). Por otro lado, la evidencia científica actual en Chile sobre VL es escasa, no hay suficientes estudios transversales que den cuenta de esta realidad, sin embargo, una encuesta realizada por la subsecretaría de Prevención del Delito del Ministerio del Interior del año 2018, dejó en evidencia que el 60% de los participantes que eran funcionarios públicos del área de la salud, manifestaron haber sido víctimas de una agresión física o verbal en su lugar de trabajo (Colegio Médico, 2019). Este estudio, tiene por objetivo realizar una revisión bibliográfica de tipo exploratoria para caracterizar el tipo de VL recibida por los funcionarios de la salud a nivel nacional e internacional y sus factores predisponentes, todo esto mediante una búsqueda bibliográfica en PubMed, Scopus y Scielo, en donde algunos filtros utilizados fueron aquellos artículos entre los años 2018 y 2020 e idiomas en inglés y español. La prevalencia de violencia laboral contra el personal de salud a nivel nacional e internacional identificada en este estudio fue alta, las agresiones más frecuentes son las de tipo verbal seguida de la física. El sexo femenino y personal sanitario, médicos y enfermeras, fueron los más afectados. Los factores de riesgo predisponentes más importante para un hecho de VL fueron largos tiempos de espera, la falta de servicios médicos y la falta de suministros hospitalarios.
Caracterización del urianálisis y determinación de bacteriuria en pacientes felinos clínicamente sanos en un centro veterinario de la comuna de Concón
(Universidad Viña del Mar, 2012) Zúñiga María, Catalina Consuelo; Valdés Pizarro, Marisol
Tanto en libros como en la literatura científica, existe escasa información acerca de la prevalencia de bacteriuria subclínica en felinos, a pesar de la relativa frecuencia que poseen para desarrollar patologías de índole urinario. Por este motivo se realizó el presente estudio, el cual caracterizó el urianálisis de 80 felinos clínicamente sanos, sin historial de patologías urinarias, para luego determinar la presencia de bacteriuria subclínica mediante el análisis de sedimento y urocultivo de las muestras. El cultivo se realizó en 2 especies de Agar, de manera aeróbica. Las muestras fueron recolectadas por cistocentesis. Con respecto al urianálisis, el 51,25% de los felinos presentaban algún tipo de cristal al análisis del sedimento urinario. Las alteraciones de pH fueron frecuentes, mientras que la densidad de los felinos tuvo sólo un 5% de anormalidades. Se observaron diferencias estadísticamente significativas (p ≤ 0,05) entre el sexo y el estado reproductivo de los pacientes. Se observó una mayor cantidad de machos esterilizados en comparación a las hembras. El hábito de vida y la edad también mostraron diferencias; la mayoría de los felinos de vida outdoor (65%) correspondían a animales adultos y juveniles; la relación entre vida outdoor e indoor de felinos mayores se mantuvo estrecha. En el 100% de las muestras no se obtuvo crecimiento bacteriano, por lo cual la prevalencia de bacteriuria subclínica en pacientes clínicamente sanos es baja. Por otra parte, el método de recolección utilizado demostró ser seguro y fácil de realizar; ninguno de los felinos del estudio presentó complicaciones post cistocentesis.
Caracterización radiográfica del canal pulpar y patologías presentes en dientes caninos de equinos mestizos y de raza caballo chileno
(Universidad Viña del Mar, 2013) Pellerano Francia, Joaquín Eduardo; Guerra Díaz, Sebastián
Algunos dientes caninos con enfermedad pulpar pueden ser salvados mediante un tratamiento endodóntico. La endodoncia corresponde a una rama relativamente nueva en la odontología equina, introduciendo técnicas, instrumental y materiales de uso en humanos y animales menores. Sin embargo, debido a que la dentadura del equino es anatómicamente muy distinta a la dentadura del humano, canino o felino, las técnicas endodónticas que están bien establecidas en dichas especies con dientes Braquidontes, tienen que ser críticamente evaluadas antes de que ser aplicadas al diente Hypsodonte del equino. Con el fin de entregar información que permita orientar los tratamientos endodónticos efectuados en el diente canino del equino, se realizó un análisis radiográfico de la estructura endodóntica del diente. Obteniendo las medidas de longitud, diámetro apical y diámetro coronal del canal pulpar de todos los dientes caninos presentes en ejemplares de distintas edades. Para ello, se utilizaron 36 ejemplares mestizos, distribuidos en 2 grupos etarios (menores de 7 años y mayores de 7 años). Con los resultados obtenidos, se logró evidenciar que la longitud (de 27,5 a 62,5 mm), diámetro coronal (de 0,6 a 6,2 mm) y diámetro apical (de 0,7 a 11,25 mm) de la cavidad pulpar del canino, varía mucho según pieza dental (maxilar o mandibular) y presenta cambios significativos a medida que aumenta la edad de los ejemplares. Finalmente, se realizó la comparación de las medidas obtenidas con 9 ejemplares de raza Caballo Chileno, obteniendo resultados similares, sin diferencias significativas entre las mediciones del canal pulpar del diente canino entre mestizos y Caballo Chileno. Adicionalmente, en el estudio se determinó la frecuencia de alteraciones dentales asociadas al diente canino en todos los ejemplares muestreados, analizando el riesgo que constituyen para los tejidos endodónticos. Los resultados obtenidos evidenciaron que los ejemplares muestreados presentaron una alta frecuencia de alteraciones dentales (71,7%) siendo los hallazgos con mayor ocurrencia, la acumulación de tártaro y el crecimiento excesivo de la corona clínica.
Comparación de dos técnicas quirúrgicas en orquiectomía bilateral de caninos
(Universidad Viña del Mar, 2010) Graves Riquelme, María José; Argandoña Rojas, Enrique
Estudio realizado en 40 caninos machos adultos sanos sometidos a Orquiectomía bilateral, entre el mes de Abril 2008 – Mayo 2008, separados en dos grupos de 20 animales cada uno, pertenecientes a un “Programa de esterilización” realizado en un hospital veterinario de la quinta región. A un grupo se le aplicó la técnica de orquiectomía escrotal bilateral cerrada modificada, mientras el otro grupo se sometió a la técnica de orquiectomía preescrotal bilateral cerrada modificada. A cada animal se le evaluaron en los días 1 y 3 post quirúrgicos las siguientes variables: inflamación de la herida, inflamación del escroto, dolor de la herida, dolor del escroto, presencia de secreciones, hemorragias, dehiscencia de puntos y reacción a la sutura. Como resultado de la observación de las variables inflamación de la herida, presencia de secreciones y reacción a la sutura, la técnica escrotal fue la que presentó mayor porcentaje de animales afectados. Mientras que en las variables inflamación del escroto, dolor de la herida y dolor en el escroto, las diferencias fueron no significativas. En el caso específico de la técnica preescrotal presentó mayores complicaciones en la variable dehiscencia de puntos. Si consideramos todas las variables analizadas en el estudio, la técnica preescrotal es la que mostró menores complicaciones al día 3 post quirúrgico, específicamente en lo relacionado a la inflamación del escroto y dolor del escroto. Aún cuando la técnica quirúrgica preescrotal haya superado a la técnica escrotal, al presentar menor número de complicaciones, en este estudio se probó que si se pueden realizar procedimientos en el tejido escrotal, siempre y cuando se tomen algunas consideraciones en lo referido a la manipulación con delicadeza de las estructuras escrotales.
Comparación de la eficacia de dos antihelmínticos en el tratamiento de pequeños estrongilos (cyatostomidos) en equinos del regimiento de caballería blindada nð 1 Granaderos, Quillota, Chile
(Universidad Viña del Mar, 2010) Cáceres Cabezas, Nicolás; Kraushaar Heyermann, Ricardo; Lohse Muñoz, Jorge
El presente estudio se realizó con el objetivo de comparar la eficacia de dos fármacos pertenecientes a diferentes clases de antihelmínticos en el control de pequeños estrongilos (Cyathostominae) en equinos que se encontraban en dependencias del Regimiento de Caballería Blindada N°1 Granaderos, ubicado en Quillota, Chile. Se utilizó un fármaco perteneciente a la clase de los benzimidazoles (Fenbendazol) y otro perteneciente a la clase de las lactonas macrocíclicas (Ivermectina), ambos administrados vía oral según dosis. El estudio se realizó con 21 equinos entre 5 y 15 años seleccionados al azar, con los cuales se procedió a realizar exámenes coproparasitológicos cuantitativos para aplicar el método de reducción del conteo de huevos en fecas (FECRT) como medio para determinar la eficacia de las drogas y la existencia de resistencia a los antihelmínticos en la población de nemátodos. El porcentaje de eficacia de Ivermectina fue de 100% y el de Fenbendazol de 68.5%, determinando así que la Ivermectina es más efectiva que Fenbendazol en el control de la parasitosis en estudio. Con respecto a la resistencia, ésta se presentó frente a benzimidazoles y fue negativa para lactonas macrocíclicas, constituyendo éste el primer reporte de resistencia a los bencimidazoles en la Quinta Región. Ningún equino presentó alguna reacción adversa medicamentosa al tratamiento con las drogas, concluyendo que ambas drogas son bien toleradas.
Comparación del uso de tomografía computarizada de haz cónico (Cone Beam) y la radiografía periapical en el diagnóstico imagenológico de pacientes con tratamiento de endodoncia con lesiones apicales. Una revisión sistemática
(Universidad Viña del Mar, 2021-09) Díaz Barrera, Camila Francisca; Escárate Galarce, Matías Javier; Guerrero Gajardo, María Constanza; Saavedra Brunod, Daniel
Una de las patologías más frecuentes que se encuentran en el hueso alveolar son las lesiones apicales, que son un conjunto de procesos inflamatorios crónicos, que se producen por microorganismos o sus productos que al invadir el tejido periapical del conducto radicular se manifiesta como una respuesta de defensa del huésped al estímulo microbiano. Para evaluar esta patología se utilizan dos componentes esenciales en su diagnóstico, que son el examen clínico y el examen imagenológico. Las imágenes logran respaldar el diagnóstico clínico y permiten una mejor visualización del área de interés. Los sistemas imagenológicos más utilizados para el diagnóstico endodóntico son la radiografía periapical y actualmente la tomografía computarizada de haz cónico (CBCT). La radiografía periapical permite una visión más específica de un diente o región en particular, que presenta una alta sensibilidad, principalmente en la región anterior. Sin embargo, su uso brinda información limitada, ya que sólo es una representación bidimensional de estructuras tridimensionales. La distorsión en radiografías periapicales puede generar un aumento o disminución del tamaño de la lesión, resultando en ocasiones, en la incapacidad para visualizarlas. Por lo cual, existen diferentes factores que reducen la capacidad diagnóstica de la radiografía periapical. Por otro lado, está la tomografía computarizada de haz cónico (CBCT) que está siendo ampliamente utilizada en la actualidad en el área odontológica ya que proporciona una imagen tridimensional más detallada pudiendo afectar las recomendaciones de tratamiento. Sin embargo dentro de sus limitaciones está el elevado costo del equipo y la dosis de radiación más alta que la de las radiografías convencionales. La presente revisión sistemática de la literatura ofrece información relevante sobre las diferencias que existen entre los sistemas de evaluación diagnóstica de imagenología tipo tomografía computarizada (Cone Beam) en comparación con la radiografía periapical en pacientes tratados endodónticamente con lesión apical. Lo que entregará herramientas para poder tomar la decisión sobre un correcto diagnóstico, basándose en estas técnicas imagenológicas y de esta manera lograr una adecuada planificación y un tratamiento oportuno

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