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Tesis de postgrado
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Browsing Tesis de postgrado by Subject "Deporte"
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Item Creación empresa Nutrición y Entrenamiento Deportivo “NED”(Universidad Viña del Mar, 2018) Chacana Araya, Francisco Guillermo; Espinal Hidalgo, María Pilar; Soto Díaz, Oscar“Nutrición y Entrenamiento Deportivo (NED)”, es un proyecto que busca crear un servicio completo y multidisciplinario, que integra la nutrición saludable complementada con actividad física y/o deporte, apoyando a los usuarios y entregándole las herramientas que les permita alcanzar su bienestar. “Su bienestar”, porque la atención será integral e individualizada, personalizando la atención, y adaptándolas a sus deseos y necesidades. El servicio constará con profesionales en el área de la nutrición y del acondicionamiento físico y deporte. La empresa estará enfocada para personas de ambos sexos y de todas las edades, que busquen una solución integral a sus problemas de sobre peso, obesidad o simplemente quieran mejorar su calidad de vida, junto con educarse y adquirir conocimientos que les permitan tener un estilo de vida saludable y equilibrado. “Nutrición y Entrenamiento Deportivo” se encargará de cubrir las necesidades energéticas adaptadas a cada persona, incluyendo ejercicio físico rutinario, instaurando en nuestros usuarios el hábito de la actividad física como parte del tratamiento nutricional. El mercado actual, ofrece productos y servicios en el que sólo se abarca uno de los factores influyentes del exceso de peso, ya sea a través de consultas nutricionales o servicios de entrenamientos, pasando por alto que el ejercicio físico constante y una alimentación correcta en conjunto, son de vital importancia y contribuyen en gran medida a lograr la adopción de hábitos y estilos de vida saludables. Nuestro propósito será poder crear en nuestros usuarios la conciencia de la relevancia que tiene el estar bien hoy, y así el mañana poder enfrentar de mejor manera los desafíos que constantemente la ajetreada vida nos impone. Mediante una atención integral los usuarios podrán adquirir habilidades y conocimientos, como cocina saludable, lectura del etiquetado nutricional, además de sesiones de orientación en situaciones cotidianas como por ejemplo la compra del mes en el supermercado, entre otros. NED será la solución a los problemas relacionados de la mal nutrición y el sedentarismo que están tan presente en nuestra sociedad, entregará un servicio de entrenamiento funcional, personalizado, exclusivo y complementado con nutrición, los dos pilares fuertes de la vida saludable. El deporte y la nutrición, serán entregados en un solo servicio, buscando posicionar a NED como una empresa líder en la evaluación, diagnóstico y tratamiento de las patologías asociadas a la mal nutrición y sedentarismo.Item Proyecto de intra emprendimiento: unidad de evaluación y preparación deportiva(Universidad Viña del Mar, 2019) Correa Pizarro, Roberto Carlos; Espinal Hidalgo, María Pilar; Soto Díaz, OscarActualmente existe un aumento en la adherencia a las prácticas deportivas por parte de la población, donde es posible apreciar a personas de distintas edades incorporarse en talleres deportivos, pero a su vez algunas de las organizaciones no cuentan con los implementos y los profesionales adecuados para poder entregar un servicio óptimo y así lograr el mejor desarrollo deportivo. Debido a ello, este proyecto de intra-emprendimiento busca poder implementar una unidad de evaluación y preparación deportiva, en el gimnasio Vital Sport de Quintero, que cumpla el rol de analizar la realidad en la que está inmerso el usuario cuando practica su deporte, así poder evaluar sus capacidades físicas individuales para la disciplina. Preparar y capacitar tanto a los entrenadores a cargo como a los usuarios, sobre la preparación física general y la disminución en el índice de lesiones. En los casos que sea necesario, preparar y promover un plan de rehabilitación para los deportistas, permitiendo un óptimo reintegro deportivo e impidiendo que pasen mucho tiempo fuera de la práctica o que deban abandonar producto de la reincidencia en las lesiones. Este proyecto, está dirigido a un mercado constituido por la población deportista integrada por: mujeres y hombres pertenecientes a agrupaciones, clubes deportivos amateurs, federados y/o profesionales, también de personas que practiquen de forma independiente alguna disciplina y se encuentren en etapa formativa o en vías de proyección hacia el profesionalismo, que cuenten o no con un entrenador, ya que el servicio ofrecido no interrumpe su labor, sino más bien, busca potenciar su trabajo. En primera instancia, el proyecto busca implementarse en la localidad de Quintero, ubicada al norte de la Región de Valparaíso zona urbana que se caracteriza por ser Puerto Mayor de químicos industriales. Particularmente este proyecto busca ser desarrollado a nivel local dentro de un gimnasio privado, atendiendo deportistas que no logran ser preparados por proyectos ya instaurados, como gimnasios o proyectos públicos. La proyección es poder llevarlo a más comunas o poblaciones, así otorgando a la mayor cantidad posible de la población deportista, un servicio profesional de alta calidad que les permita lograr un mayor y mejor desarrollo, generando la detección y perfeccionamiento de nuevos talentos, mejorando la participación de cada individuo en competencias locales, regionales, nacionales e internacionales según sean sus objetivos. Acercarse al deportista a través de un asesoramiento integral, que logre cubrir sus necesidades intrínsecas del deporte y de la preparación física general, pero que también pueda brindar un apoyo fuera del hábitat deportivo, pudiendo así acompañar de forma permanente al usuario, entregando no tan solo un profesional que le proporcione una pauta de ejercicios a realizar, sino que también pueda cumplir un rol educador y motivador. El acompañamiento es la esencia del proyecto, conocer su ambiente de trabajo y desarrollo, entregándole mayor tranquilidad y comodidad, pudiendo realizar modificaciones reales y factibles en su práctica, que trasciendan a las nuevas generaciones que practique la misma actividad en la zona, promoviendo salud y capacitación de alto nivel, tanto al entrenador como al deportista, además en los casos que sean necesarios, como en el reintegro deportivo, utilizar una metodología actualizada y basada en la ciencia que logre reducir los tiempos de recuperación potenciando su vuelta a la práctica.