Relación entre perímetro de cintura y colaciones post entrenamiento en las subcategorías 9 y 10 del club deportivo Everton de Viña del Mar
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Date
2017
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Universidad Viña del Mar
Abstract
INTRODUCCIÓN: En la actualidad unos de los deportes más valorados en el mundo es el fútbol, para llegar a ser un deportista sólido en cuanto a rendimiento debemos tener en claro que desde eta en formación los conceptos que van de la mano son nutrición y actividad física. Es innegable que la influencia de los hábitos alimenticios en niños es fundamental para que presenten un correcto desarrollo y rendimiento desde pequeños.
OBJETIVO: Demostrar que el consumo de snack azucarados posterior a un entrenamiento es un precursor del riesgo de obesidad abdominal.
METODOLOGÍA: Se realizó una investigación tipo descriptiva de corte transversal. Se trabajó con un marco muestral por selección que involucra a 40 jugadores del fútbol formativo en las subcategorías 9 y 10 del Club deportivo Everton de Viña del Mar, variando su edad de 7 a 10 años aproximadamente. Se les aplicó encuesta de frecuencia de consumo, registro de colaciones posterior a entrenamientos, registro de bebestibles y tres evaluaciones antropométricas previo consentimiento de padres. La base de datos viene dada en Excel.
RESULTADOS: El 19% de los jugadores de ambas subcategorías presenta riesgo de obesidad abdominal, mientras que en la subcategoría 10 el 6% padece obesidad abdominal. En el caso de los registro de snack azucarados la subcategoría 10 presenta un 18 % de consumo v/s la subcategoría 9 que presenta sólo un 5%. Los resultados en bebestibles arrojan cifras alarmantes, subcategoría 10 35% de consumo de bebidas carbonatadas altas en azúcares simples y subcategoría 9 un 16%.
CONCLUSIÓN: Las variables estudiadas son directamente proporcionales, el presente estudio arroja que existe relación entre el consumo de snack azucarados con el perímetro de cintura y un posible riesgo de obesidad en estos menores.
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Keywords
Fútbol, Snack azucarados, Perímetro de cintura, Obesidad abdominal