2020-09-232020-09-232020-06-24https://hdl.handle.net/20.500.12536/862Las pautas de alimentación saludable que permiten tener una óptima nutrición están enfocadas a fortalecer el sistema inmune y así enfrentar de mejor manera los síntomas que produce la enfermedad y generar una respuesta adecuada a los tratamientos médicos y farmacológicos. La docente de la carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad Viña del Mar (UVM), Natalia Fuentes, entrega una serie de recomendaciones de alimentación saludable, esto con el fin de enfrentar la contingencia sanitaria que afecta al país.esArtículo de prensa